Thứ Hai, 8/12/2025

Chiều Thứ Bảy, ngày 6/12/2025, sinh viên lớp PSU TOU 151 – Introduction to Commercial Recreation and Tourism thuộc Trường Du lịch – Đại học Duy Tân đã tổ chức thành công sự kiện học tập trải nghiệm “DTU RICE UP 2025” tại tòa nhà G, cơ sở Hòa Khánh Nam. Đây là một trong những hoạt động tiêu biểu thể hiện triết lý giáo dục “Học đi đôi với hành”, tạo môi trường để sinh viên vận dụng kiến thức môn học vào thực tiễn.

Với chủ đề “Hành trình hạt gạo”, các nhóm sinh viên đã dẫn dắt người xem đi qua câu chuyện đầy ý nghĩa về hành trình của hạt gạo – từ cánh đồng lúa, quá trình canh tác, thu hoạch, chế biến, cho đến lúc trở thành những món ăn đặc trưng của văn hóa ẩm thực Việt Nam. Không dừng lại ở việc mô tả quá trình sản xuất, các phần trình bày còn mở rộng sang ý nghĩa xã hội, văn hóa và giá trị du lịch của nông nghiệp Việt Nam trong bối cảnh phát triển du lịch bền vững.

“Hành trình hạt gạo” đã dẫn dắt người xem đi qua câu chuyện đầy ý nghĩa

Thông qua cách tiếp cận sáng tạo, sinh viên đã tái hiện sinh động các làng nghề lúa gạo, văn hóa lúa nước và tiềm năng của du lịch nông nghiệp – một loại hình đang được chú ý trong xu hướng du lịch trải nghiệm hiện nay. Đây cũng là dịp để sinh viên tự mình khám phá những câu chuyện đằng sau một sản vật quen thuộc của Việt Nam, từ đó nhận ra giá trị của tài nguyên bản địa trong việc xây dựng sản phẩm du lịch mới.

Bên cạnh ý nghĩa học thuật, sự kiện còn là một bài học thực tiễn quan trọng đối với sinh viên ngành Du lịch. Việc tự tổ chức một sự kiện học thuật trải nghiệm giúp sinh viên rèn luyện hàng loạt kỹ năng cần thiết của người làm du lịch và sự kiện như:- kỹ năng tổ chức và quản lý sự kiện, làm việc nhóm và phân công nhiệm vụ, sáng tạo ý tưởng và xây dựng nội dung, trình bày và truyền đạt thông tin trước công chúng, tư duy phát triển sản phẩm du lịch gắn với tính bền vững. Đây chính là những năng lực thiết yếu mà chương trình đào tạo của Trường Du lịch luôn chú trọng, giúp sinh viên không chỉ nắm vững lý thuyết mà còn có thể vận dụng linh hoạt vào công việc thực tế trong tương lai.

Sinh viên được kể câu chuyện của mình bằng góc nhìn riêng về hạt gạo

“DTU RICE UP 2025” vì thế không chỉ là một buổi học mở rộng, mà còn là một hành trình trải nghiệm đầy cảm hứng, nơi mỗi nhóm sinh viên được kể câu chuyện của mình bằng góc nhìn riêng. Nhỏ bé như hạt gạo, nhưng sự kiện đã mang trong mình một hành trình của tri thức, của sự sáng tạo, của đam mê học thuật và khát vọng phát triển bền vững trong du lịch Việt Nam.

Xin chúc mừng tất cả các nhóm sinh viên đã hoàn thành xuất sắc hoạt động học tập này, thể hiện tinh thần năng động, chủ động và sáng tạo – những phẩm chất mà Trường Du lịch mong muốn bồi dưỡng cho thế hệ chuyên gia Du lịch tương lai.