Nỗ lực nâng cao chất lượng đào tạo và chú trọng đầu tư xây dựng hệ thống cơ sở vật chất hiện đại phục vụ cho việc “học và hành” của sinh viên, ngành Du lịch của Đại học (ĐH) Duy Tân đang trở thành lựa chọn lý tưởng của nhiều bạn trẻ.

 

Nguồn nhân lực ngành Du lịch đang thiếu trầm trọng

 

Theo dự báo của Tổng cục Du lịch Việt Nam, đến năm 2020, ngành Du lịch cả nước cần trên 2 triệu lao động trực tiếp làm việc tại các cơ sở dịch vụ du lịch. Trong khi đó tính đến thời điểm hiện tại, cả nước đã có trên 1,3 triệu lao động du lịch nhưng chỉ 42% được đào tạo về du lịch, 38% được đào tạo từ các ngành khác chuyển sang và khoảng 20% chưa qua đào tạo chính quy mà chỉ được huấn luyện tại chỗ. Chính vì thế, số lao động được đào tạo chuyên nghiệp, bài bản đang thiếu trong khi số lao động chưa đáp ứng yêu cầu đang hoạt động trong lĩnh vực này lại dư thừa.

 

ĐH Duy Tân ký kết với nhiều trường đại học và doanh nghiệp về Du lịch  để nâng cao chất lượng đào tạo

 

Tại Đà Nẵng, trong năm 2017, tổng lượt khách tham quan ước đạt 6,6 triệu lượt, tăng 19% so với năm 2016. Vì vậy, thành phố đặc biệt chú trọng đầu tư cơ sở hạ tầng, quy hoạch hệ thống khách sạn, khu nghỉ dưỡng tiêu chuẩn 5 sao, các cơ sở lưu trú nằm trong Top sang trọng hàng đầu Châu Á và thế giới để phục vụ tốt hơn cho du khách trong năm 2018.

 

Ngành Du lịch của Đà Nẵng đang phát triển mạnh mẽ nên nguồn lao động lành nghề hoạt động trong lĩnh vực này cũng đang được các nhà tuyển dụng “săn đón” quyết liệt với nhiều chế độ lương bổng và đãi ngộ hấp dẫn.

 

Chương trình đào tạo quốc tế cùng phòng thực hành khách sạn chuẩn sao

 

Để góp phần cung cấp cho xã hội nguồn nhân lực Du lịch về cả lượng và chất, ngay từ khi bắt đầu đào tạo Du lịch, ĐH Duy Tân đã hợp tác với nhiều đại học uy tín. Trong đó đặc biệt là vào năm 2010, ĐH Duy Tân đã hợp tác với ĐH Bang Pennsylvania (PSU), University Park (cơ sở chính trong hệ thống) để nâng cao chất lượng giảng dạy tại trường. Đây là 1 trong 5 trường hàng đầu của Mỹ trong đào tạo Du lịch - Khách sạn (College Factual, Top Ranked) vàđược nhiều tổ chức đánh giá là đã mang lại “lợi ích” cho sinh viên trong việc tiếp cận chuẩn mực giáo dục tiên tiến hàng đầu của thế giới.

 

Sinh viên Duy Tân thực tập tại Sunrise (ảnh trên) và Sheraton (ảnh dưới)

 

Song hành với quá trình xây dựng chương trình đào tạo mang chuẩn quốc tế, ĐH Duy Tân thường xuyên mời các giảng viên nước ngoài đến thỉnh giảng và đưa hơn hơn 70% giảng viên của Viện ĐT & NC Du lịch Duy Tân tham gia các lớp tập huấn tại ĐH Bang Pennsylvania. Sinh viên theo học Chương trình Tiên tiến và Quốc tế các ngành Quản trị Du lịch & Khách sạn chuẩn PSU, Quản trị Du lịch & Nhà hàng chuẩn PSU và Quản trị Du lịch & Lữ hành chuẩn PSU sẽ được ĐH Bang Pennsylvania cấp từ 18 đến 24 chứng chỉ hoàn tất môn học. Việc được học tập với các giảng viên nước ngoài và thi hoàn toàn bằng tiếng Anh sẽ giúp sinh viên có được kiến thức ngành vững nhất cùng khả năng giao tiếp tiếng Anh chuẩn mực để tự tin nhận việc ngay khi tốt nghiệp.

 

Xây dựng phòng thực hành cho sinh viên là một lẽ tất nhiên ở mỗi trường đại học nhưng hiếm trường nào đầu tư xây dựng hệ thống phòng thực hành tâm huyết như ở ĐH Duy Tân. Lướt qua trường, bất ngờ bởi các phòng thực hành có đầy đủ quầy lễ tân, buồng phòng khách sạn, quầy bar đạt tiêu tuẩn trên 3 sao của các khách sạn, resort. Đặc biệt, 2 khách sạn mini đặt tại 59 Hà Bổng và Epin, 733 Nguyễn Tất Thànhlà những khách sạn thực hành thực thụ, phục vụ sinh viên trong công tác thực tập, giúp các em hiểu rõ hơn về hoạt động trong khách sạn cũng như tạo cảm hứng tươi mới trong quá trình học để các sinh viên yêu thích hơn ngành học của mình.

 

Sinh viên có lương ngay khi thực tập

 

Có rất nhiều resort, khách sạn, nhà hàng và công ty du lịch - lữ hành hàng đầu đánh giá tốt về sinh viên Du lịch Duy Tân và đến trường tuyển dụng như: InterContinental Danang Sun Peninsula Resort, Four Seasons The Nam Hai, Hyatt Regency Danang Resort & Spa, Saigontourist, Vitours,... Những đơn vị này và nhiều đơn vị khác đều có chế độ lương bổng cho sinh viên ngay trong quá trình thực tập.

 

Hiện tại, Vinpearl Phú Quốc đón nhận số lượng khá lớn sinh viên Duy Tân đến thực tập. Không chỉ đón nhận và trả lương cho nhiều sinh viên năm 2, năm 3, Vinpearl Phú Quốc còn lựa chọn những sinh viên năm Nhất thực sự xuất sắc đến làm việc và trả lương khá cao như: Lê Nho Dương (ngành Quản trị Du lịch và Khách sạn), Ngô Hồng Thủy Chiêu (ngành Quản trị Du lịch và Khách sạn),… Đặc biệt, nhiều sinh viên của Khoa Du lịch đã được sang Thái Lan để làm việc có lương tại các khách sạn như: Huỳnh Minh Tuyền (ngành Quản trị Du lịch và Khách sạn chuẩn PSU) thực tập tại khách sạn Crowne Plaza Bangkok Lumpini Park, Phạm Vũ Phong (ngành Quản trị Du lịch và Khách sạn chuẩn PSU) thực tập tại Khách sạn Le Meridien chiengmai,…